понедельник, 26 марта 2012 г.

Книжно-домохозяйственное.

Вместе с очередной посылкой мне пришла книжка Kay Smallshaw "How To Run Your Home Without Help", о самостоятельном ведении домашнего хозяйства.
В первый раз она была опубликована в 1949 году, но некоторые советы из неё, по-моему, совсем не устарели.

Например, она тоже считает, что планирование - это наше всё. Все домашние дела она подсказывает делить на три части:

- ежедневная уборка (заправить постель, вытереть пыль, подмести, лёгкая уборка в комнатах, уборка в ванной и туалете, мытьё крыльца, прихожей и лестницы): от часу до двух и более, в зависимости от величины дома и семейства;

- покупка продуктов, приготовление еды и мытьё посуды: от трёх до четырёх часов (!!!). Напоминаю себе, что книга была издана в 1949 году.

- специальная уборка раз в неделю. Например, по понедельникам - стирка, по вторникам - смена постельного белья, по средам - гостиная. И так далее, кроме выходных. Два или три часа.

Разумеется, пишет Kay, нужно учитывать различные жизненные обстоятельства. Только что вышедшая замуж девушка в новой квартире с минимумом мебели и пенсионерка с дорогими фарфоровыми безделушками не будут тратить одно и то же время на уборку.

Потом идёт целая глава о tools for the job, хозяйственном и кухонном инвентаре, то бишь. Эту главу я быстро пролистала, т.к. она очень похожа на все остальные домохозяйственные книги, даже те, что были изданы после 2000. Швабра, скороварка и т.п. Список практически не изменился за шестьдесят с лишним лет. Мне кажется, всякие новшевства, вроде роботов-пылесосов, ещё долго будут рассматриваться как излишество.

Дальше обсуждается, как лучше обустроить дом, в котором нет больше приходящей прислуги, и, следовательно, нужно перепланировка. Например, предлагается перетащить кухню с нижнего этажа на верхний, рядом со столовой. Наверное, это была революционная идея для своего времени. Кухня рядом со столовой! Да и нужна ли столовая вообще, если есть маленькие дети? Может, вместо столовой практичнее устроить детскую?

А остальное я ещё не дочитала.

Комментариев нет:

Отправить комментарий